1   對水吧領班負責，完成水吧領班交辦的工作任務。

2   掌握溫泉部的產品特色、經營范圍、消費項目、價格與各項目的營業時間。

3   熟悉各種水果、飲品的功效及營養價值。

4   負責為休息廳休息的客人提供水果、飲品、點心的制作工作，保證休息廳的各種出品衛生及質量。

5   負責每天所需水果、原材料的下單采購計劃，并做好每日原材料消耗統計。

6   負責對每日到貨的水果、原材料做好驗收工作。

7   負責水吧內所有的設備設施的檢修、保養、維護工作。

8   負責水吧內所有器皿的消毒工作。

9   負責水吧內衛生清潔工作。

10  參加每日班前班后會，服從領班對工作的安排。

11  參加每周員工例會，總結一周工作，對工作中發現的問題及時向領班反饋。